la place autour de la table basse, car Zhihao est un véritable amateur doublé d'un habitué des lieux. Et là, pendant que les deux premières emballent du thé dans des petits sacs pour l'acheteur précédent, la troisième jeune femme, assise sur son tabouret droite comme un i , commence sa chorégraphie : Elle nous prépare un thé choisi par Zhihao, d'une manière très précise et légère : la "gong fu", que l'on pourrait traduire par l'art d'agir avec application. Cette méthode conviviale a pour but d'exhaler les arômes du thé de façon progressive. Je vous laisse apprécier ce moment de grâce et de bonne humeur, avec en voix off, les explications de Ming. En fait, nous avons continué ainsi un long moment, goûtant et humant à tout va. Cela peut paraitre curieux, mais c'est un de mes meilleurs souvenirs de voyage : L'effet de surprise, l'accueil, l'ambiance de cette boutique illuminée parmi les ténèbres d'une ruelle perdue, les odeurs des feuilles de thé mêlées au tabac, les discussions animées... J'avais l'impression d'être au cœur de la Chine, de croquer pleinement dans une tranche de vie. C'était chouette !
14 novembre 2008
"La première couche, la deuxième couche !"
Il est près de minuit, à Guangzhou (canton), et mon beau-frère Zhihao propose tout à coup de nous emmener goûter et acheter... du thé. Pourquoi pas, je suis désormais habitué à l'étonnement, alors allons-y ! Nous débarquons donc, au milieu de la nuit, dans une petite boutique de thés dont les murs sont couverts de bocaux, de cartons, de "galettes de thé compressées ", et où siègent le patron, trois jeunes employées (l'heureux homme) ainsi qu'un client. Dès notre arrivée on nous fait de
la place autour de la table basse, car Zhihao est un véritable amateur doublé d'un habitué des lieux. Et là, pendant que les deux premières emballent du thé dans des petits sacs pour l'acheteur précédent, la troisième jeune femme, assise sur son tabouret droite comme un i , commence sa chorégraphie : Elle nous prépare un thé choisi par Zhihao, d'une manière très précise et légère : la "gong fu", que l'on pourrait traduire par l'art d'agir avec application. Cette méthode conviviale a pour but d'exhaler les arômes du thé de façon progressive. Je vous laisse apprécier ce moment de grâce et de bonne humeur, avec en voix off, les explications de Ming. En fait, nous avons continué ainsi un long moment, goûtant et humant à tout va. Cela peut paraitre curieux, mais c'est un de mes meilleurs souvenirs de voyage : L'effet de surprise, l'accueil, l'ambiance de cette boutique illuminée parmi les ténèbres d'une ruelle perdue, les odeurs des feuilles de thé mêlées au tabac, les discussions animées... J'avais l'impression d'être au cœur de la Chine, de croquer pleinement dans une tranche de vie. C'était chouette !
la place autour de la table basse, car Zhihao est un véritable amateur doublé d'un habitué des lieux. Et là, pendant que les deux premières emballent du thé dans des petits sacs pour l'acheteur précédent, la troisième jeune femme, assise sur son tabouret droite comme un i , commence sa chorégraphie : Elle nous prépare un thé choisi par Zhihao, d'une manière très précise et légère : la "gong fu", que l'on pourrait traduire par l'art d'agir avec application. Cette méthode conviviale a pour but d'exhaler les arômes du thé de façon progressive. Je vous laisse apprécier ce moment de grâce et de bonne humeur, avec en voix off, les explications de Ming. En fait, nous avons continué ainsi un long moment, goûtant et humant à tout va. Cela peut paraitre curieux, mais c'est un de mes meilleurs souvenirs de voyage : L'effet de surprise, l'accueil, l'ambiance de cette boutique illuminée parmi les ténèbres d'une ruelle perdue, les odeurs des feuilles de thé mêlées au tabac, les discussions animées... J'avais l'impression d'être au cœur de la Chine, de croquer pleinement dans une tranche de vie. C'était chouette !
03 novembre 2008
Les feux de l'Amour
Si vous manquez cruellement d'imagination, mais que vous souhaitez à tout prix monter un commerce en Chine, deux choix qui s'imposent à vous, car ils sont au cœur de la tradition populaire : Soit vous montez un restaurant, car toute la vie sociale de ces oiseaux-là passe par là, soit vous vous lancez comme...photographe de mariés ! En effet partout où je suis allé, et même dans des endroits quelque peu isolés, pas une petite ville sans son(ses) studio photo dédié. Il semble
rait que se marier sans faire un album photo gros comme le bottin serait un peu comme si, à un mariage français, on oubliait de faire "la chenille" : une hérésie. Mais attention, ici nous parlons de photo professionnelle de grande envergure, de vidéo, de mise en scène, pas du petit photographe qui vient discrètement saisir des moments heureux du mariage. Non, en chine, le monsieur se déplace avec son éclairagiste, ses assistants, ses réflecteurs et compagnie. Et c'est ainsi que l'on voit, sur les "spots" les plus connus du coin, les mariés en costumes prendre des poses dignes de la collection Arlequin. C'est très amusant à voir, surtout quand vous croisez dix mariées à l'hectare, ou un couple perdu au milieu de la pampa ! Je vous le dis, les chinois sont hyper "fleur-bleue" et c'est adorablement kitsch. Comment ai-je pu échapper à ça ?
rait que se marier sans faire un album photo gros comme le bottin serait un peu comme si, à un mariage français, on oubliait de faire "la chenille" : une hérésie. Mais attention, ici nous parlons de photo professionnelle de grande envergure, de vidéo, de mise en scène, pas du petit photographe qui vient discrètement saisir des moments heureux du mariage. Non, en chine, le monsieur se déplace avec son éclairagiste, ses assistants, ses réflecteurs et compagnie. Et c'est ainsi que l'on voit, sur les "spots" les plus connus du coin, les mariés en costumes prendre des poses dignes de la collection Arlequin. C'est très amusant à voir, surtout quand vous croisez dix mariées à l'hectare, ou un couple perdu au milieu de la pampa ! Je vous le dis, les chinois sont hyper "fleur-bleue" et c'est adorablement kitsch. Comment ai-je pu échapper à ça ?
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